Teambuilding - Brotbacken am Attersee
Kulinarisches Teambuilding am Attersee
Hanni, Magdalena, Lisi, Pamela, Florian sowie seine Mutter Gerti und seine Schwester Astrid tauchten ein in die Brotback-Kunst.
Florian ist dem Wunsch seiner Mitarbeiterinnen nachgegangen und hat uns alle zum Teambuilding bei Helga Graef eingeladen. Mit allen Sinnen konnten wir viel Neues ausprobieren und auch verköstigen.
Neue saftige Rezepte
und Köstlichkeiten
- Roggenbrot mit Natursauerteig
- Mischbrot mit Natursauerteig
- Pesto-Stern
- Buchteln mit selbst gemachter Himbeermarmelade
- Nuss-Strudel
- Briocheknöpfe
- Mohnsemmeln
- Vintschgerl
Eines von vielen Highlights war das Backen im großen Holzofen im Garten, aus dem heraus ein besonders knuspriges Brot entstand.
Zum Abschluss durften wir uns unser eigenes „Haustier“ zum Weiterfüttern und Weiterbacken mit nachhause nehmen 😉
Wir bedanken uns herzlich bei unserem Chef für dieses besondere Event.
